Kab. Maluku Tengah

Kabupaten Maluku Tengah terletak di Provinsi Maluku. Dari berbagai pulau yang tersebar di daerah tersebut sebanyak 49 buah, 14 pulau dapat dihuni dan 35 pulau tidak dihuni. Salah satu resep lokal olahan ikan adalah Kohu Kohu Ikan Puri/Teri Halus. Seperti apa sih, Kohu Kohu? Silahkan unduh resepnya!